Que o Paraná é líder na produção de erva-mate no Brasil, todo mundo sabe. Por aqui, cada um consome de um jeito: seja com água quente (como chimarrão ou chá) ou até mesmo fria (o famoso tereré). Vale destacar quem ainda use a erva na culinária, preparando receitas maravilhosas! Mas
Atualizado: 11 de jan. de 2022 O mercado ervateiro já teve seus altos e baixos, como veremos a seguir. Mas atualmente, qual é a real situação? A seguir serão apresentadas as principais características e novidades sobre o mercado da erva-mate. A erva-mate, conhecida cientificamente por Ilex paraguariensis, é originária da Mata
Refrescância e sabor. Estas duas palavras já seriam o suficiente para nos deixar muito bem no verão, certo? Quase isso! A importância de estar bem hidratado é um ponto que devemos estar extremamente atentos quando o assunto é a nossa saúde. É aí que entra o famoso tereré! Como explicamos